10 порад щодо догляду за професійним контактним грилем
У цій статті розглянемо десять основних порад щодо догляду за контактним грилем, які допоможуть зберегти обладнання у відмінному стані та...
Блог
13.11.2024
03.11.2024
Як вибрати сучасну кавомашину для кав'ярні. Огляд новітніх...
У цьому огляді розглянемо найсучасніші кавомашини, а також актуальні технології, що роблять кавоваріння точнішим, ефективнішим та інноваційним
11.10.2024
Вибір ножів для шаурми (донера, кебаба): різновиди та критерії вибору
У цій статті ми розглянемо основні види ножів для шаурми та критерії їх вибору
02.10.2024
Вибір ефективного способу опалення приміщення. Вибір між...
Розглянемо докладніше найпоширеніші варіанти: газові обігрівачі, електрообігрівачі, керамічні обігрівачі та опалення дровами (паливними брикетами)
13.09.2024
Вибір дегідратора для сушіння фруктів, овочів, грибів, зелені,...
У цій статті ми детально розпишемо на що слід звернути увагу при виборі дегідратора
26.08.2024
Різниця між газовими та електричними грилями: різновиди та критерії...
У цій статті ми розповімо про основні відмінності газового та електричного гриля
06.08.2024
Порційні ложки для морозива та салатів. Різновиди та критерії вибору
У цій статті ми розповімо про порційні ложки для морозива та салатів і допоможемо звернути увагу на найважливіші аспекти під час вибору порційної...
16.07.2024
Що можна приготувати за допомогою фритюрниці
У цій статті ми розповімо про те, яку важливу роль відіграють фритюрниці на професійних кухнях
18.06.2024
Обираємо пакети для вакуумного пакування та sous vide. Види та...
У цій статті ми допоможемо вибрати пакети для вакуумного пакування продуктів харчування і для sous vide
03.06.2024
Посудомийні машини для ресторану, різновиди та критерії вибору
У цій статті ми напишемо про різновиди професійних посудомийних машин та звернемо вашу увагу на найбільш значущі фактори при виборі посудомийної...