Теплове обладнання

Апарати для попкорну
Апарати для попкорну
Апарати для солодкої вати
Апарати для солодкої вати
Апарати для приготування хот-догів
Апарати для приготування хот-догів
Апарати для приготування шаурми
Апарати для приготування шаурми
Млинниці
Млинниці
Вафельниці
Вафельниці
Вапо-грилі
Вапо-грилі
Грилі для барбекю
Грилі для барбекю
Гриль для корн-догів
Гриль для корн-догів
Грилі для пончиків
Грилі для пончиків
Грилі для курей
Грилі для курей
Грилі роликові
Грилі роликові
Грилі контактні
Грилі контактні
Грилі саламандра
Грилі саламандра
Грилі вугільні, мангали
Грилі вугільні, мангали
Грилі лавові
Грилі лавові
Дегідратори, сушарки для овочів і фруктів
Дегідратори, сушарки для овочів і...
Жарочні поверхні
Жарочні поверхні
Конвекційні печі
Конвекційні печі
Коптильні електричні
Коптильні електричні
Кукурудзоварки
Кукурудзоварки
Макароноварки
Макароноварки
Пароконвектомати
Пароконвектомати
Печі для запікання картоплі
Печі для запікання картоплі
Печі для піци
Печі для піци
Печі для піци на дровах
Печі для піци на дровах
Мікрохвильові печі
Мікрохвильові печі
Плити газові
Плити газові
Плити електричні
Плити електричні
Плити індукційні
Плити індукційні
Плити інфрачервоні
Плити інфрачервоні
Пончикові апарати
Пончикові апарати
Приготування в вакуумі Sous-Vide
Приготування в вакуумі Sous-Vide
Рисоварки, мультиварки
Рисоварки, мультиварки
Сушарки для рук
Сушарки для рук
Сковороди для тантуні
Сковороди для тантуні
Теплові вітрини
Теплові вітрини
Теплові мости
Теплові мости
Теплові лампи
Теплові лампи
Теплові шафи
Теплові шафи
Термоблендери
Термоблендери
Тостери
Тостери
Фритюрниці
Фритюрниці
Чебуречниці
Чебуречниці
Шафи жарочні
Шафи жарочні
Шафи розстоєчні
Шафи розстоєчні
Електросковороди
Електросковороди
Електрочайники
Електрочайники
Яйцеварки, стерилізатори для яєць
Яйцеварки, стерилізатори для яєць

У даному розділі представлене теплове обладнання для професійної кухні кафе та ресторану

Читати більше
Сортувати за:
Піч для піци електрична
Піч для піци електрична GGM gastro PEKG20
12 188 грн
Електрична піч для піци
Електрична піч для піци Good Food PO1
11 836
10 560 грн
-10%
Піч конвекційна new.png
Піч конвекційна Good Food GXF003 Roberta
18 040 грн
Конвекційна піч з парозволоженням на 4 дека 600х400 мм
Конвекційна піч з парозволоженням на 4 дека 600х400 мм Viber Venarro PF 4E
41 492 грн
Конвекційна піч
Конвекційна піч Hendi 227060
31 328 грн
Піч конвекційна
Піч конвекційна Rauder LKP-8
33 000 грн
Пароконвектомат на 10 рівнів
Пароконвектомат на 10 рівнів Unox XEVC-1011-EPRM
499 576 грн
Пароконвектомат
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS
572 000 грн
Пароконвектомат на 10 рівнів new.png
Пароконвектомат на 10 рівнів Unox XEVC-1011-EZRM
268 400 грн
Пароконвектомат на 7 рівнів
Пароконвектомат на 7 рівнів Unox XEVC-0711-EZRM
190 740 грн
Пароконвектомат на 5 рівнів
Пароконвектомат на 5 рівнів Unox XEVC-0511-EZRM-LP
147 400 грн
Пароконвектомат на 5 рівнів
Пароконвектомат на 5 рівнів Unox XEVC-0511-EZRM
147 400 грн
Пароконвектомат
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPRM
263 780 грн
Пароконвектомат на 7 рівнів
Пароконвектомат на 7 рівнів Unox XEVC-0711-EPRM
369 600 грн
Пароконвектомат
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM
325 072 грн
Пароконвектомат
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1RM
195 448 грн
Пароконвектомат на 7 рівнів
Пароконвектомат на 7 рівнів Unox XEVC-0711-E1RM
261 140 грн
Пароконвектомат на 5 рівнів
Пароконвектомат на 5 рівнів Unox XEVC-0511-E1RM
195 448 грн
Вафельниця горішниця
Вафельниця горішниця Good Food WB30N
9 020
8 008 грн
-11%
Вафельниця бельгійська
Вафельниця бельгійська Good Food WB1S
7 920 грн
Вафельниця бельгійська з таймером
Вафельниця бельгійська з таймером Good Food WB1SA
8 008 грн
Апарат для хот-догів new.png
Апарат для хот-догів Good Food HDW20
6 864
6 072 грн
-11%
Апарат для варіння сосисок для хот-догів new.png
Апарат для варіння сосисок для хот-догів Good Food HDW10
5 148 грн
Апарат для приготування хот-догів
Апарат для приготування хот-догів Airhot HDS-04
6 952 грн
Сортувати за:

Теплове обладнання

Теплове обладнання на професійній кухні в ресторані є невід'ємною частиною готування їжі. Його основна мета - забезпечити ефективне і швидке приготування страв, зберігання готової їжі в оптимальних умовах та забезпечення безпечності праці кухарів. Теплове обладнання також забезпечує зберігання готової їжі в оптимальних умовах за допомогою термічних шаф та теплових вітрин. Це дозволяє зберігати свіжість та смак страв до моменту подачі.

Теплове обладнання на професійній кухні в ресторані є дуже важливим компонентом для ефективного та безпечного приготування страв. Це обладнання складається з різноманітних приладів, що дозволяють зберігати, готувати та нагрівати їжу до потрібної температури.

Основна функція теплового обладнання на кухні полягає у збереженні якості та свіжості продуктів, підтриманні їх температурного режиму та забезпеченні готовності до подачі. Таким чином, теплове обладнання дозволяє приготувати страви відповідно до рецепту, зберігаючи їх смак, аромат та корисні властивості.

До теплового обладнання на професійній кухні в ресторані можуть належати такі пристрої, як:

  • Пічі для запікання, випікання та приготування м'яса та риби;
  • Пароконвектомати та конвекційні печі для запікання, печення та тушкування страв;
  • Кип'ятильники та каструлі для варіння різних страв, соусів та бульйонів;
  • Фритюрниці для смаження продуктів у глибокому жирі;
  • Грилі для приготування м'яса та овочів;
  • Теплові вітрини для зберігання готових страв та закусок;
  • Пароварки та мультіварки для приготування страв на пару

Теплове обладнання дозволяє прискорити процес приготування страв та збільшити продуктивність кухарів. Також воно забезпечує безпеку на кухні, тому що дає можливість підтримувати оптимальну температуру продуктів та уникнути їх псування. Для ресторанів важливо мати високоякісне теплове обладнання