Заказать обратный звонок

Профессиональный подход во всем, от консультаций до готовых проектов
Оборудование для ресторанов оборудование для кафе оборудование для общественного питания
(050) 713-37-37 (093) 772-22-80 (067) 850-04-81 (057) 761-92-22

Печь для пиццы

ES 4

Источник питания - электричество 220/380 В, корпус выполнен из нержавеющей стали, температурный режим от 50 до 500 С

Производитель: GGF
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 24460.50 грн Цена: 23770.50 грн

Печь для пиццы

ES 6

Источник питания - электричество 220/380 В, корпус выполнен из нержавеющей стали, температурный режим от 50 до 500 С

Производитель: GGF
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 28738.50 грн Цена: 27979.50 грн

Печь для пиццы

ES 4+4

Источник питания - электричество 220/380 В, корпус выполнен из нержавеющей стали, температурный режим от 50 до 500 С

Производитель: GGF
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 48783.00 грн Цена: 48231.00 грн

Печь для пиццы

PDKG20

Напряжене 220 В. Корпус выпонен из нержавеющей стали

Производитель: GGM gastro
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 12040.50 грн Цена: 11661.00 грн

Электрическая печь для пиццы

PO1

Одна камера на 4 пиццы диаметром 20 см. Внутренние габариты камеры 400 x 400 x 120 мм. Регулировка температуры 350C

Производитель: Good Food
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 7279.50 грн Цена: 6900.00 грн

Электрическая печь для пиццы

PO2

Две камеры на 4+4 пиццы диаметром 20 см. Внутренние габариты камеры 400x400x120 мм. Регулировка температуры 350C.

Производитель: Good Food
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 11488.50 грн Цена: 10936.50 грн

Электрическая печь для пиццы

PO11

Одна камера на 4 пиццы диаметром 30 см. Внутренние габариты камеры 610x610x135 мм. Регулировка температуры 400 °C.

Производитель: Good Food
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 15042.00 грн Цена: 14455.50 грн

Печь для пиццы

EP-1ST

Керамический под. Независмый верхний и нижний нагрев

Производитель: Gastrorag
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 7383.00 грн Цена: 6796.50 грн

Печь для пиццы

MS 1

Максимальная температура 320 С. Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамотный камень)

Производитель: ItPizza
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 9970.50 грн Цена: 8073.00 грн

Печь для пиццы

MS 1+1

Максимальная температура 320 С. Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамотный камень)

Производитель: ItPizza
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 13765.50 грн Цена: 12351.00 грн

Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа

Печи для пиццы. Купить в интернет-магазине «3Wok»

 

Печи для пиццы купить в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре, Запорожье, Львове, Ивано-Франковске с доставкой по всей Украине предлагает интернет-магазин «3Wok». В данной группе представлены различные модели и технические варианты печей для пиццы без которых сложно представить работу пиццерии или пекарни. Печи для пиццы предназначены для удобного и быстрого приготовления пиццы и других хлебобулочных изделий. 

Какие бывают печи для пиццы и почему они стабильно пользуются спросом в точках общепита и торговли

Печи для пиццы бывают электрические, газовые или пиццы на дровах, на 1 камеру или на 2 камеры, подовые и конвеерные, переносные или отдельностоящие. Перед покупкой печи для приготовления пиццы вы должны определиться какую именно модель и с каким функционалом наиболее подходит именно в вашем случае. Факторы влияющие на выбор печи для пиццы следующие: печь для пиццы покупается для полупрофессионального редкого использования или для профессионального использования с постоянным включением; если вы рассматриваете печь для пиццы как оборудование для профессионального использования с постоянным включением в сеть - вы должны понимать средний клиентопоток, что-бы выбрать более или менее печь для пиццы; выбор источника питания - это может быть электричество, газ или дрова. 

На сегодняшний день, печи для приготовления пиццы относятся к очень популярному оборудованию для объектов общественного питания и торговли. Ежегодно компании-производители печей для пиццы воплощают в реальность новые технологии в своем оборудовании, а интернет-магазин «3Wok» предлагает это украинскому потребителю по доступным ценам. Практически каждая модель печи для пиццы оснащена терморегулятором, смотровым окошком и слоем теплоизоляционных материалов в стенках печи.

Принципы работы печей для пиццы. Как устроена работа с ними

Принципы работы очень просты - корпус печей для пиццы выполнен из нержавеющей стали, внутренняя отделка это шамотный камень - общепризнанный стандарт в теплоотдаче. Если печь для пиццы электрическая, то нагрев рабочей части осуществляется с помощью электрических ТЭНов, если печь для пиццы газовая, то нагрев рабочей части происходит с помощью газовых горелок. По сути печь для пиццы это обычный духовой шкаф с увеличенной, принцип приготовления пиццы происходит точно так же. Чаще всего, процесс приготовления пиццы происходит на виду у покупателя, что позволяет привлечь еще больше внимания к пекарне. Электрическая печь для пиццы подключается в сеть 220-380В, газовая печь для пиццы подключается к баллону с пропан-бутаном или врезается в газовую магистраль. 

Изобретателями пиццы являются итальянцы, они постоянно придумывают новые начинки и делают смелые гастрономические эксперименты в приготовлении пиццы. Именно итальянские печи для пиццы являются стандартом качества. У итальянцев бытует мнение, что пицца должна готовится при температуре не ниже 500 С, иначе пицца будет не такая сочная, температура в 500 С достигается только при напряжении в 380В или в газовых печах для пиццы.

В нашем интернет-магазине представлены лучшие европейские, турецкие и азиатские производители печей для пиццы, такие как: Pizza Group, GGF, It Pizza, Sirman, GGM gastro International, Hendi, Good Food, Rauder, Pimak и.т.д

Так же вас может заитересовать: печи для пиццы на дровах, пароконвектоматы, тестомесы и расстоечные шкафы.

Новости и статьи

25.09.2019 Посещение Международного экспофорума ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCh 2019

Экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCh 2019 Киев, Международный Выставочный Центр

20.02.2018 Шкафы для созревания мяса Everlasting s.r.l.

Шкафы для созревания мяса. Холодильные шкафы для хамона. Холодильники для созревания мясных деликатесов