Заказать обратный звонок

Профессиональный подход во всем, от консультаций до готовых проектов
Оборудование для ресторанов оборудование для кафе оборудование для общественного питания
(050) 713-37-37 (093) 772-22-80 (067) 850-04-81 (057) 761-92-22

Аппарат для шаурмы с электроприводом

SD14

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Керамическое стекло защищает ТЭНы от попадания жира 

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 13765.50 грн Цена: 11178.00 грн

Аппарат для шаурмы без электропривода

SD12

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Керамическое стекло защищает ТЭНы от попадания жира 

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 10453.50 грн Цена: 9487.50 грн

Аппарат для шаурмы с электроприводом

SD17

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Керамическое стекло защищает ТЭНы от попадания жира 

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 13386.00 грн Цена: 12075.00 грн

Аппарат для шаурмы без электропривода

SD16

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Керамическое стекло защищает ТЭНы от попадания жира 

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 11488.50 грн Цена: 10419.00 грн

Аппарат для шаурмы газовый

D11 LPG

Предназначен под баллоный газ. Оснащен газовым контроллером. Корпус и рабочие части из нержавеющей стали

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 3760.50 грн Цена: 3381.00 грн

Аппарат для шаурмы газовый

D12 LPG

Предназначен под баллоный газ. Оснащен газовым контроллером. Корпус и рабочие части из нержавеющей стали

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 5140.50 грн Цена: 4312.50 грн

Аппарат для шаурмы газовый

D13 LPG

Предназначен под баллоный газ. Оснащен газовым контроллером. Корпус и рабочие части из нержавеющей стали

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 5899.50 грн Цена: 5244.00 грн

Электрический нож для шаурмы

ED-100

В комплекте два ножа: прямой и с зазубринами

Производитель: Saro
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Заказать Старая цена: 4588.50 грн Цена: 4209.00 грн

Аппарат для шаурмы газовый

D14 LPG

Загрузка мяса до 30 кг. Материал изготовления - нержавеющая сталь

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 6934.50 грн Цена: 6486.00 грн

Аппарат для шаурмы газовый

D15 LPG

Загрузка мяса до 40 кг. Материал изготовления - нержавеющая сталь

Производитель: Remta
Оставило 0 человек(а) Отзывов 1
Купить Старая цена: 9177.00 грн Цена: 7762.50 грн

Вы можете продолжить покупки или перейти к оформлению заказа

Аппараты для приготовления шаурмы. Купить в интернет-магазине «3Wok»

 

Аппараты для приготовления шаурмы купить в Киеве, Харькове, Одессе, Днепре, Запорожье, Львове, Ивано-Франковске с доставкой по всей Украине предлагает интернет-магазин «3Wok». В данной группе представлены различные модели и технические варианты аппаратов для шаурмы без которых сложно представить работу уличных точек общепита. Аппараты для шаурмы предназначены для удобного и быстрого приготовления мяса для шаурмы. 

Какие бывают аппараты для приготовления шаурмы и почему они стабильно пользуются спросом в точках общепита

Аппараты для шаурмы бывают электрические, газовые или на углях, на 20, 30 и 50 кг мяса, с электрическим приводом или с ручным. Перед покупкой аппарата для шаурмы вы должны определиться какую именно модель и с каким функционалом наиболее подойдет именно в вашем случае. Факторы влияющие на выбор гриля для шаурмы следующие: аппарат для шаурмы покупается для полупрофессионального редкого использования или для профессионального использования с постоянным включением; если вы рассматриваете гриль для приготовления шаурмы как оборудование для профессионального использования с постоянным включением в сеть - вы должны понимать средний клиентопоток, что-бы выбрать более или менее продуктивный аппарат для шаурмы; выбор источника питания - это может быть электричество, газ или угли. 

На сегодняшний день, аппараты для приготовления шаурмы относятся к очень популярному оборудованию для объектов общественного питания и торговли. Ежегодно компании-производители грилей для шаурмы воплощают в реальность новые технологии в своем оборудовании, а интернет-магазин «3Wok» предлагает это украинскому потребителю по доступным ценам. Практически каждая модель аппарата для шаурмы оснащена терморегулятором, механическим или электрическим вертелом и поддоном-жиросборником.

Принципы работы аппарата для шаурмы. Как устроена работа с ними

Принципы работы очень просты - на вертел нанизывается маринованное мясо и при помощи источника тепла происходит постепенное приготовление мяса. Верхний слой уже готового мяса срезается специальным ножом для шаурмы в поддон, там происходит резка мяса кухонным скребком или маленьким ножом. После, готовое нарезанное мясо вкладывается в лаваш и заворачивается в готовую шаурму вместе с овощами и соусами. Корпус, поддон и вертел аппарата для шаурмы выполнены из нержавеющей стали, в некоторых аппаратах внутренняя отделка выполнена из шамотного камня - общепризнанный стандарт в теплоотдаче. Если аппарат для приготовления шаурмы электрический, то приготовление мяса осуществляется с помощью электрических ТЭНов, если аппарат для шаурмы газовый, то нагрев происходит с помощью газовых горелок. Чаще всего, процесс приготовления шаурмы происходит на виду у покупателя, что позволяет привлечь еще больше внимания к точке общепита. Электрический аппарат для шаурмы подключается в сеть 220-380В, газовый аппарат для приготовления шаурмы подключается к баллону с пропан-бутаном или врезается в газовую магистраль. Газовые отлично подойдут для мобильных точек фаст-фуд, электрические более лучше устанавливать в кафе и на не передвижных точках быстрого питания, а шаурма на углях подойдет для ресторанов и кафе с национальными кухнями.

Изобретателями шаурмы являются турки, они постоянно придумывают новые начинки и делают смелые гастрономические эксперименты в приготовлении шаурмы. Именно турецкие аппараты для шаурмы являются стандартом качества. Шаурма пользуется все большей популярностью в точках фаст-фуда. Пришло это блюдо к нам с восточной кухни. Блюдо готовят из тонкого лаваша, в который добавляют мясо свинины, говядины или баранины, овощи и различные специи и соусы. Для приготовления мяса используют данное оборудование. Мясо готовится в собственном соку, что позволяет не использовать растительные масла и жиры. Для приготовления вкусной шаурмы, мясо предварительно необходимо замариновать в специях и одеть на вертел оборудования. С помощью нагревательных элементов, встроенных в аппарат шаурмы, мясо равномерно обжаривается со всех сторон, что позволяет сэкономить время и затраты на потребляемый  газ или электричество.

В нашем интернет-магазине представлены лучшие европейские, турецкие и азиатские производители аппаратов для приготовления шаурмы, такие как: Pimak, Remta, Baysan, Atalay, Airhot и.т.д

Наши менеджеры всегда рады помочь вам с выбором аппаратов для шаурмы, которые будут наиболее рентабельными для вашего бизнеса. 

С аппаратами для приготовления шаурмы часто заказывают контактные грили, которые так же представлены в нашем интернет-магазине

Новости и статьи

25.09.2019 Посещение Международного экспофорума ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCh 2019

Экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCh 2019 Киев, Международный Выставочный Центр

20.02.2018 Шкафы для созревания мяса Everlasting s.r.l.

Шкафы для созревания мяса. Холодильные шкафы для хамона. Холодильники для созревания мясных деликатесов